母乳的喂養(yǎng)與嬰兒的抵抗力

　　有不少年輕的父母感到困惑，寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月左右開始小毛小病不斷，一會(huì)兒拉肚子，一會(huì)兒又感冒了……吃的是進(jìn)口奶粉，還及時(shí)添加了輔食，營(yíng)養(yǎng)是不缺的。原因在哪兒呢？在有關(guān)嬰兒健康的研討會(huì)上，專家對(duì)此作了解答。

　　母乳的喂養(yǎng)與嬰兒的抵抗力

　　上海市兒童研究所免疫教研室主任陳同辛說，寶寶出生后能維持一段“健康期”，要?dú)w功于嬰兒體內(nèi)具有的免疫物質(zhì)，即免疫球蛋白。這些物質(zhì)是嬰兒在胎兒期經(jīng)胎盤從母體獲得，并儲(chǔ)備在體內(nèi)的。以后，隨寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)逐漸消耗，而嬰兒自身的免疫系統(tǒng)一般從3至4個(gè)月剛進(jìn)入萌芽生長(zhǎng)狀態(tài)，直至六、七歲才能真正通過自身合成免疫物質(zhì)。因此，當(dāng)寶寶自身的免疫系統(tǒng)還不成熟，無法產(chǎn)生足夠的免疫球蛋白時(shí)就特別容易生病。母乳喂養(yǎng)的寶寶，因母乳中富含活性免疫球蛋白，能很好補(bǔ)充體內(nèi)丟失的免疫物質(zhì)，所以就很少生病。但是，母乳在6個(gè)月以后質(zhì)量開始下降，到10個(gè)月以后免疫物質(zhì)更是越來越少。

　　上海市瑞金醫(yī)院兒內(nèi)科主任醫(yī)師俞善昌認(rèn)為：嬰兒生病的原因，一是生活環(huán)境及營(yíng)養(yǎng)，二是自身的免疫能力。嬰兒常見的如傷風(fēng)感冒、肺炎、腹瀉等病，發(fā)病除照顧不周等原因外，多數(shù)是嬰兒自身抵抗力不足，也就是免疫能力較差造成的。已知母乳對(duì)于嬰兒的免疫能力十分重要，所以盡可能要堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。據(jù)研究，除母乳外，牛剛生產(chǎn)后的前三天的初乳，其中免疫球蛋白的成分和母乳含量大致一樣。

　　上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)趙法亻及教授指出：營(yíng)養(yǎng)是人的免疫力的物質(zhì)基礎(chǔ)。中國(guó)大多數(shù)嬰兒與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的嬰兒相比，在頭4個(gè)月里生長(zhǎng)發(fā)育大致一樣，因?yàn)橥�是母乳喂養(yǎng)，而母乳在成分上是十分接近的。到4個(gè)月以后，有不少嬰兒與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的嬰兒相比，在體質(zhì)上開始出現(xiàn)差距。究其原因，主要是有些營(yíng)養(yǎng)跟不上，如缺少免疫球蛋白等。

　　中國(guó)食品與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)顧問、上海食品學(xué)會(huì)乳品專業(yè)委員會(huì)主任郭本恒先生介紹說，一開始，中國(guó)的嬰幼兒奶粉以豆基為原料，含有單一的蛋白質(zhì)。以后主要以牛奶為原料，并添加了維生素和微量元素，還開發(fā)了如DHA、核苷酸、β胡蘿卜素等能提高嬰兒智能、體格的營(yíng)養(yǎng)素。如今，許多無法堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的年輕媽媽，越來越重視選擇含活性免疫球蛋白的接近母乳的代乳品，來提高嬰兒的抗病能力。

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