來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-16 19:30:26
全脂奶粉以新鮮牛奶為原料制成,喂孩子吃前必須要加水沖調(diào),但如何能將奶粉沖調(diào)得恰到好處呢?
如何恰到好處地調(diào)配嬰兒奶粉
具體方法有兩種:
1、按重量計算:由于8斤鮮牛奶可制得1斤奶粉,故沖調(diào)時按1份牛奶加7倍重量的水即可恢復(fù)成牛奶,但需稱量,故這種方法不太實用。
2、按體積配制:由于奶粉的表觀密度為0.5-0.6克/毫升,因此沖調(diào)時應(yīng)按奶粉與水一比四的比例,即一平匙奶粉加4平匙水沖調(diào)。
另外,由于全脂奶粉中脂肪含量較高,直接將水加入,往往不容易調(diào)勻。這里有個竅門,先往奶粉中加入少量冷開水?dāng)嚢璩删鶆虻暮隣,然后再沖入開水稀釋,這樣就能很容易地將奶粉調(diào)勻了。但近年來由于食品加工工藝的長足進步,出現(xiàn)了全脂速溶奶粉,沖調(diào)速溶奶粉時只需將水直接沖入奶粉。適當(dāng)攪拌就可以了。
值得父母注意的是:在配制奶粉的過程中要防止兩種偏差:
1、沖成的牛奶太濃:這樣會造成小兒消化不良,腎臟不勝負擔(dān),氮質(zhì)血癥;
2、配制的牛奶太。洪L期服用后會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。父母應(yīng)要掌握好正確的配奶方法。
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