糖尿病孕婦的營養(yǎng)食譜！

　　孕期營養(yǎng)對于準媽媽來說至關重要�？墒怯行┰袐D由于擔心自己的特殊體質，所以忌口多多，導致營養(yǎng)攝入不足或營養(yǎng)結構失衡。其實，只要是根據(jù)不同的體質狀況，因人制宜地設計食譜，孕婦一樣可以口福不減，健康依舊！

　　里脊肉炒蘆筍

　　材料：

　　黑木耳適量,嫩里脊肉150克,青蘆筍3根,大蒜4瓣,鹽少許,胡椒粉1/2湯匙,淀粉1小匙,水1大匙。

　　做法：

　　1將黑木耳洗干凈，撈起后瀝干，切絲備用。

　　2將嫩里脊肉切成細條狀，粗細和蘆筍相當。

　　3把里脊肉和蘆筍都切成小段，每小段約3厘米長。

　　4將鍋預熱，加入少許油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。

　　5加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤，將淀粉加水勾芡好淋上即可。

　　食譜功效降血糖。

　　1將各種蔬菜拌炒在一起，可以增加對寶寶神經(jīng)管發(fā)育相當重要的葉酸的攝入量。另外，蔬菜的熱量低，即使是孕婦吃得很飽，也只是攝入了少許熱量，血糖不會升高。

　　2青蘆筍含有豐富的維生素E、維生素C和纖維素，有清血和平衡血糖的功能。

　　★除了蘆筍、黑木耳之外，孕婦也可以根據(jù)自己的喜好，搭配一些玉米筍、草菇等時令蔬菜。

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