來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-15 10:11:02
這道蔬菜沙拉不僅做法簡(jiǎn)便,而且色彩誘人,可提供豐富的膳食纖維;小麥麩又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止孕媽咪便秘的食物,孕媽咪盡可任意挑自己喜愛(ài)的蔬菜,來(lái)進(jìn)行隨意搭配組合。
翠菜香卷
原料:生菜2小葉、豆芽菜2小把、四季豆1條、紅蘿卜1長(zhǎng)條、蝦仁2只、紫菜2細(xì)長(zhǎng)條、沙拉醬2小匙、小麥麩2小匙。
制作:
1。先將生菜、豆芽菜、四季豆、紅蘿卜、蝦仁洗凈;
2。將四季豆、紅蘿卜對(duì)切,并以滾水燙熟,蝦仁燙熟備用;
3。在生菜葉上抹上沙拉醬,然后包入四季豆、紅蘿卜及豆芽菜;
4。夾入蝦仁后,淋上小麥麩,以紫菜綁住尾端即可食用。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
這道蔬菜沙拉不僅做法簡(jiǎn)便,而且色彩誘人,可提供豐富的膳食纖維;小麥麩又含豐富的非水溶性纖維。它們都是防止孕媽咪便秘的食物,孕媽咪盡可任意挑自己喜愛(ài)的蔬菜,來(lái)進(jìn)行隨意搭配組合。
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