食品添加劑易致兒童異常

　　英國《衛(wèi)報》8日報道說，英國專家研究后發(fā)現，食品添加劑容易導致兒童出現多種行為異常，有損孩子身心健康。人工色素、防腐劑等各類添加劑常見于孩子喜愛的糖果、飲料和加工食品中。

　　早在2000年，英國南安普敦大學研究人員就首次食品添加劑食用情況進行了調查，結果發(fā)現這些添加劑對兒童行為有不良影響，導致兒童易怒、注意力差、多動和過敏等多種反應。這份研究被稱為“懷特島研究”。

　　然而，英國食品標準局下屬食品化學成分毒性委員會于2002年宣布，“懷特島研究”結論不具有“決定性”，因為醫(yī)學專家在有關研究中沒有發(fā)現孩子行為異常與攝入食品添加劑的直接聯系。食品標準局因此決定組成專家小組，重啟調查研究，以得出最終結論。在今年初開展的研究中，有關專家通過進一步調查驗證了食用添加劑與孩子行為間的聯系。

　　據報道，上述添加劑的使用得到英國和歐盟食品衛(wèi)生管理機構批準，在英國出售的食品中普遍使用，但在北歐多個國家被禁止使用。美國一些兒童維權組織也呼吁停止使用這些添加劑。他們說，在停止食用人工色素和其他食品添加劑后，兒童的行為能力明顯提高。

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