孕前營養(yǎng)食譜：排骨燉蘿卜

　　想在生育一個(gè)健康的寶寶，孕前營養(yǎng)是不可缺少的，看看營養(yǎng)食譜排骨燉蘿卜的做法吧：

　　蘿卜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等；排骨好吃又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。這道菜在懷孕前食用，既可平衡營養(yǎng)，又能強(qiáng)身健體。

　　材料:排骨250克、白蘿卜150克

　　調(diào)料:料酒適量，鹽、雞精、蔥花、姜絲各少許

　　做法:

　　1.將排骨洗凈，剁成小塊，放入開水中焯一下，撈出控水:蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。

　　2.鍋里熱油，放入蔥花和姜絲炒香，再加入適量的水，排骨、料酒和鹽，用大火燒開后改用小火燉熟。

　　3.最后放入蘿卜塊，用小火燉至熟爛，加入少許雞精即可。

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