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孕期水果大餐

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-05 15:01:58

說兩句

  蜂蜜水果粥

  材料:蘋果半個(gè)、梨半個(gè)、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克

  做法:1.將粳米熬成粥;2.枸杞洗凈,蘋果、梨去皮切丁加入粥內(nèi),煮開(滾),稍冷即可食用。

  專家點(diǎn)評:增加了粥內(nèi)的膳食纖維,具有清心潤肺、消食養(yǎng)胃潤燥的作用,吃起來清新爽口,別有風(fēng)味,很適合脾胃不佳、食欲不振的孕媽咪。

  香蕉百合銀耳湯

  材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯

  做法:1.干銀耳泡水2小時(shí),加水3杯入文火燉半小時(shí)取出備用;2.香蕉去皮,切成小片3.將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中,燉半小時(shí)即可。

  專家點(diǎn)評:百合與銀耳含豐富的礦物質(zhì)元素,具有滋陰、溫補(bǔ)、潤肺的作用,香蕉含鉀豐富,而且很利于消化、吸收。此湯甜潤可口,是孕媽咪養(yǎng)陰安胎、生津整腸的好湯,由于含蔗糖多而不利于體重增加過多的孕媽咪服用,也不利于晚餐后服用。

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