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如何調(diào)整偏口味孕媽咪的飲食?

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-05 09:23:41

說兩句

  多年的生活習(xí)慣中,很多準(zhǔn)媽媽形成了自己的飲食偏好,這在平常大家并沒有覺得有什么不好,可是懷孕后跟寶寶健康有關(guān)的一點(diǎn)“風(fēng)吹草動”都會讓媽媽擔(dān)心不已。還有一些孕媽咪,懷孕后口味大變,非常想知道可能流失的營養(yǎng)用何種方式補(bǔ)償回來……

  偏口味篇

  懷孕后,一些孕媽咪的口味也變了,不然就食之無味,這該怎么辦呢?

  喜歡吃甜的孕媽咪

  過食甜食的危害

  在飲食當(dāng)中甜味物質(zhì)一般是指蔗糖(砂糖)、果糖(果實(shí))、葡萄糖(米飯、芋類)等,其他的很多種類的化學(xué)物質(zhì)也有甜味成分。甜味物質(zhì),狹義上講,是指碳水化合物,即能大量增加熱量的食物,攝取過多會造成肥胖。孕媽咪在孕期雖然需要增加熱量攝取,但是過量攝取造成肥胖的話,還可能患上妊娠糖尿病,甚至妊娠尿毒癥,導(dǎo)致分娩時間延長,胎兒假死的幾率也會增加。

  飲食調(diào)整方案

  為了寶寶多吃,不如以營養(yǎng)均衡為優(yōu)先,切忌暴飲暴食,不要因?yàn)閼言芯瓦^多地?zé)o節(jié)制地吃甜食,一時口味調(diào)整不過來的人,要在飲食的量上適當(dāng)降低,或者次數(shù)增加,但每次要均衡營養(yǎng)分配,不要愛吃甜的就全是甜食,此外,家人的約束和提醒也很重要。

  喜歡吃辣的孕媽咪

  過食辣食的危害

  辣味是一種尖利的刺痛感和特殊的灼燒感的總和,不僅刺激舌和口腔的味覺神經(jīng),同時對鼻腔甚至皮膚也能產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,適當(dāng)?shù)睦蔽犊梢栽鲞M(jìn)孕媽咪的食欲,促進(jìn)消化液的分泌;但是長期食用過多,會對食道產(chǎn)生強(qiáng)刺激,導(dǎo)致胃中酸度增大,對身體不利,所以對于孕媽咪來說,不提倡吃過多過辣的食物。

  飲食調(diào)整方案

  懷孕后,孕媽咪口中無味,適當(dāng)?shù)厥秤靡稽c(diǎn)辣的是可以的,但要注意量的控制。也可以慢慢地用其他口味食品代替辣味食品,清淡飲食也可以做到很美味的。

  喜歡吃酸的孕媽咪

  過食酸食的危害

  社會上有酸兒辣女一說,雖說沒有什么科學(xué)根據(jù),但是懷孕時候愛吃酸的人是大有人在的。但是孕媽咪食用酸性物質(zhì)一定要注意量,過多會造成胃酸過多,進(jìn)而引發(fā)胃潰瘍等疾病,孕媽咪此間更應(yīng)該注意身體的酸堿平衡,維持生理機(jī)能的正常。

  飲食調(diào)整方案

  仍然是量的方面,注意酸味物質(zhì)攝取不要過量,不要造成我們通常所說的“出酸水”現(xiàn)象。

  喜歡吃咸的孕媽咪

  過食咸食的危害

  咸味是人類的基本味,沒有咸味就沒有美味佳肴,咸味是中性鹽的味道,在所有中性鹽中氯化鈉的咸味最純正,我們?nèi)粘I钪械氖秤名}的主要成分也是氯化鈉,但氯化鈉是可以使體內(nèi)的血液量增加的物質(zhì),所以容易造成高血壓病的產(chǎn)生,而孕媽咪如果有高血壓癥狀,對日后的分娩和胎兒的健康都是不利的。

  飲食調(diào)整方案

  我們一般把愿意吃咸的人說成是口重,對于口重的人,調(diào)理時候要減少鹽量的攝取,6g/日為宜,此外,還可以多利用醋、檸檬汁、柚子汁、蘋果醋等酸味物質(zhì),香菜等有香味的蔬菜也可以在飲食中多加利用。

 

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