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孕媽補(bǔ)血美食:清炒豬血

來源:幼教網(wǎng) 2009-06-01 16:22:26

說兩句

  對(duì)于即將要寶寶的孕媽媽來說,保持好身體的健康是很重要的哦!小編為你推薦一款補(bǔ)血食譜,不妨一試。

  補(bǔ)血美食——清炒豬血的做法:

  原料:豬血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少許,鹽適量。

  制作:將豬血切成大塊,放人開鍋水中氽一下,撈出濾干水分,切小塊;姜洗凈,切絲;鍋內(nèi)放油后,燒至七成熱,下豬血及料酒、姜、鹽,翻炒,起鍋放味精。

  說明:養(yǎng)血補(bǔ)血,適用于血虛之人食用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,父精母血是胎兒孕育的基礎(chǔ),故在孕前,女方一定要多吃些能夠補(bǔ)血的食物和菜肴;中醫(yī)認(rèn)為吃豬血可補(bǔ)充人體之陰血。

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