來源:健康時報 2009-04-10 14:33:09
近來有不少人問我,有些報紙上的文章說進餐后馬上刷牙最好,也有的文章認為早晚刷牙就可以了。
如果剛吃了淀粉類食品、油脂類食品、糖等中性食物,那自然可以馬上刷牙,清除食物殘渣,保護牙齒。但如果剛剛吃了一盒美味的草莓,又另當別論了。
因為像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。
同樣的道理,柑橘類果汁、含醋的涼拌食品也屬酸性食物,進食后不宜馬上刷牙。
要時時刻刻辨別食品的酸堿度是極其繁瑣的事情。所以,有人建議進食后兩小時再刷牙。但我認為簡單的方法是進食后先用清水漱口,而刷牙則在早晚進行。這樣一來就不必介意何時進食,以及進食的內(nèi)容。
至于刷牙的力度,眾所周知,去除光滑面上的任何物質(zhì)都不用多大的力,如玻璃上沾染的灰塵,輕輕一擦就能拭去。而刷牙也一樣,刷去光滑的牙面上的物質(zhì)其實只要150g的力量,相當于拉開一條扎頭發(fā)的橡皮筋,太大力反而容易損傷牙齒和牙齦。
而刷牙的時間最好是2~3分鐘,最重要的是刷牙要面面俱到,不留死角。
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